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秋刀魚煮干しらーめん本日あります

おはようございます
本日 秋刀魚煮干しらーめんご用意出来ました

よろしくお願いします
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秋刀魚の現在の仕込み分残りわずか

おはようございます

昨日 ご来店いただきありがとうございました  お陰様で秋刀魚らーめん沢山のご注文をいただき秋刀魚増しとつみれも予定数を上回り今の仕込み分が残り18品となりました
なくなり次第 次回の仕込み分までストップとさせていただきます
再仕込みも入荷次第早めにしますので、よろしくお願いします

秋の旬の味覚 秋刀魚フェア第一弾

本日のご来店ありがとうございます
明日 9/26(水)から秋刀魚煮干しらーめんを提供します
秋刀魚煮干しらーめん    850円
秋刀魚つみれトッピング 150円
秋刀魚増し                        150円
大盛は1.5玉迄

こちらはデフォ

こちらはつみれトッピングと秋刀魚増し
麺は珍しくきぬあかり使用してます
秋刀魚煮干しってこんな味が出るのね
予想と違った
秋刀魚は北海道根室港で水揚げされたものを直送なので、新鮮です
とりあえず100食ぐらいはあります
なくなったらまた追加でやる予定です
体力と仕込みのタイミングがあるので、あくまでも予定です
よろしくお願いします

秋の旬の味覚 さんまフェア

本日のご来店ありがとうございます
秋刀魚が美味しい季節になって来ましたねー
北海道産地直送の秋刀魚を使ったらーめんをまもなく提供します

第一弾 秋刀魚煮干しらーめん

第二弾 秋刀魚まぜそば
第三弾 秋刀魚つけ麺
です
準備出来次第提供します
詳しい内容は後ほどブログにて

毎月21日はカレーの日   今日 やってます

本日のご来店ありがとうございます
毎度ギリギリに仕上がるカレーの日です
告知が遅くなりましてすみません
今回はエジプトのモロヘイヤのスープをアレンジして作ったカレーらーめんです
牛スジとモロヘイヤのカレーらーめん  980円

牛スジを柔らかく煮て その煮汁をそのままスープとして使います  臭み消しにモロヘイヤの茎を入れます

そこにトマト 玉ねぎ スパイスを加えたとろみあるスープです
麺はプリプリの中太麺
後 50食ぐらいあります
大盛可
残ったスープはご飯にかけるても美味しいですよ
よろしくお願いします

お知らせ

本日のご来店ありがとうございます
本日 好来系らーめんのチャーシューの在庫がかなり少ないです
なくなり次第閉店とさせていただきますがチャーシューを牛スジに変更出来ますので、食べたい方はチケット渡される際にお伝えください

写真はイメージです

快涼麺終了しました

本日のご来店ありがとうございます
今季の快涼麺は終了しました
沢山のご来店ありがとうございました
来年の夏もよろしくお願いします

快涼麺まもなく終了します

本日のご来店ありがとうございます
今の仕込み分で今季の快涼麺は終了させていただきます

よろしくお願いします
プロフィール

拉ノ刻店主

Author:拉ノ刻店主
らーめん専門店 拉ノ刻
住所 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1リエス上ノ宮1F
Tel 052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
席数 カウンター9席 テーブル8席
駐車場 8台
アクセス 地下鉄東山線本陣駅④出口より南西へ徒歩7分

メニュー

 

しょうゆらーめん
700円

しおらーめん
 700円

みそらーめん
 700円

つけ麺
    900円

油そば
    800円

塩台湾らーめん
750円

豚飯
     300円

あぶりチャーシュー丼
400円

餃子
    350円

杏仁豆腐
  200円

ビール
 500円

レモンチューハイ
400円

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