天然手長海老らーめん限定25食

本日のご来店ありがとうございます
以前 岐阜の山から天然の手長海老が届いていたのですが、ようやく手がつけれたので本日9/30の夜から提供します
天然手長海老らーめん                    1000円

鶏白湯スープに手長海老の頭と殻を入れ炊きました  じんわりと海老が来る感じのウチらしいスープです
トッピングはレアチャーシュー、 鶏レアチャーシュー、メンマ、煮たまご、レンコン、海老と鱧のふわふわ団子です
秋の味覚と海老のミニ丼                    250円

しめじとレンコン、銀杏、海老を煮込んだミニ丼です
数量は少なめですみません
なくなり次第終了いたします
よろしくお願いします
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毎月21日は煮干しの日

本日のご来店ありがとうございます
スープ切れになってしまい その後ご来店されたお客様すみませんでした
煮干しの日は、告知しておりませんでしたが、今年いっぱい迄ときめておりましたので、残すところあと4回となりました
今月は徳島ラーメンの煮干しバージョンです
徳島ラーメンでもスタンダードな茶系タイプにカタクチイワシの煮干しを合わせました
徳島ラーメンはご飯のおかずと言われおり ご飯必須かも
今回はエグミ苦味がない食べやすいタイプのモノです
鳴門の渦潮のような激しい恋煮干しらーめん      800円

生卵は卵黄のみでも出来ます オーダー時に言ってください
豚バラチャーシュー、鳴門わかめは増し出来ます
大盛は1.5玉まで出来ます
今回はスープがいつもより取れなかったので、少し少なめです
よろしくお願いします
好来系スープが明日の分もなくなり間に合うか非常に不安

9/17.18は今池祭りコラボ出店の為臨時休業いたします

本日のご来店ありがとうございます
9/17(日)9/18(月) は今池祭りで玉ぐすく、めろう、拉ノ刻コラボ出店の為、臨時休業いたします
場所は玉ぐすくの店先にて
店内でのイートインも出来ます



試作時の写真
ラムミンチのシビ辛い麻婆豆腐
ラムミンチのシビ辛麻婆麺
らーめん串
ラム肉は全然臭みはありません
ドリンクも自家製レモネード、ジンジャーエール、ビール等のアルコール類もご用意してあります
お時間あればお越しください
よろしくお願いします

終了しました

本日のご来店ありがとうございます
すだち快涼つけ麺と冬瓜と生キクラゲのつけ麺は完売しました
ご来店ありがとうございました

急遽限定

本日のご来店ありがとうございます
きぬあかりの全粒粉がはいったので、限定麺を急遽金曜9/8より提供します
冬瓜とキクラゲのつけ麺              850円

きぬあかりときぬあかり全粒粉を、ブレンドした小麦の香り高い麺です
これに本鰹の枯れ節とムロアジ節で出汁をとり湯浅醤油を使った醤油ベースのつけ汁
冬瓜と生キクラゲ しめじ 鶏ミンチ等を入れ少しトロミががあります
数量は30食ちょっとぐらいはありそうです
よろしくお願いします

お知らせ

本日のご来店ありがとうございます
9/7の昼営業ですが、誠に勝手ながら12:45までとさせていただきます
夜営業は通常通り営業いたします
よろしくお願いします

キノコ終了しました

本日のご来店ありがとうございます
天然キノコの煮込みらーめんは完売いたしました
ありがとうございました
あと すだち快涼つけ麺も出だして来ているので、予定よりも早く無くなる可能性があります
よろしくお願いします

天然キノコの煮込みらーめんあと30食位

おはようございます
天然キノコの煮込みらーめんはあと30食位で終了いたします

よろしくお願いします

営業時間変更のお知らせ

いつもお世話になっております
今 夜の営業時間があやふやになっており、ご迷惑をおかけしております
長年にわたり24時まで営業しておりましたが、人手不足が解消しないこともあり、また家庭の事情もあり苦渋の決断で営業時間を変更します
夜の営業時間
18時~24時(ラストオーダー15分前)
                        ↓↓↓
18時~22時半(ラストオーダー30前)
と変更させていただきます
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
プロフィール

拉ノ刻店主

Author:拉ノ刻店主
らーめん専門店 拉ノ刻
住所 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1リエス上ノ宮1F
Tel 052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
席数 カウンター9席 テーブル8席
駐車場 8台
アクセス 地下鉄東山線本陣駅④出口より南西へ徒歩7分

メニュー

 

しょうゆらーめん
700円

しおらーめん
 700円

みそらーめん
 700円

つけ麺
    900円

油そば
    800円

塩台湾らーめん
750円

豚飯
     300円

あぶりチャーシュー丼
400円

餃子
    350円

杏仁豆腐
  200円

ビール
 500円

レモンチューハイ
400円

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