明日から

本日の御来店ありがとうございました
 
やっぱり試しに明日から油を少し入れようと思います
これでアツアツになるといいなぁ
 
 
裏つけ麺以外と好評でビックリ
 
たまにはこういうのもいいかも
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アツアツ


昨日はやま昇さんにオジャマしました
 
ウ~ン やっぱり寒くなると激熱はうまッ
 
油が結構入っていると激熱になるけど、うちは油を少なくしてるので熱い程度
 
そのへん お客さんにも言われてて何年も悩んでいます・・・
 
やま昇さんの次にもう一件一宮市の二郎系に向かうと 店が暗い やってない
 
こういうことは実は僕には日常茶飯事でおこります ハァ ツイてない

裏つけ麺

手違いがあり、ブログの更新がされていませんでした
すいません
 
本日の御来店ありがとうございました
 
ようやく欲しかった醤油が手に入ったので、明日23日から裏つけ麺始めます
 
裏つけ麺とは・・・
 
ゲリラメニューは正統派
 
拉ノ刻的裏ものとは店のコンセプトから掛け離れ、好来テイストとは全くの無縁時にはらーめんの枠をも越えたいわゆる 外道
 
どんなものかは出て来てからのお楽しみ
 
拉ノ刻本来の味を堪能したい方はご遠慮願います
 
返品不可 勇気のある方オーダー下さい
 
※随時 らーめんの内容は変わります
 
これをすることで新たな可能性が広がるといいなぁと思います
 
第一弾はギトギト クサクサ

裏つけ麺

本日の御来店ありがとうございました
 
ようやく欲しかった醤油が手に入ったので、明日23日から裏つけ麺始めます
 
裏つけ麺とは・・・
 
ゲリラメニューは正統派
 
拉ノ刻的裏ものとは店のコンセプトから掛け離れ、好来テイストとは全くの無縁時にはらーめんの枠をも越えたいわゆる 外道
 
どんなものかは出て来てからのお楽しみ
 
拉ノ刻本来の味を堪能したい方はご遠慮願います
 
返品不可 勇気のある方オーダー下さい
 
※随時 らーめんの内容は変わります
 
これをすることで新たな可能性が広がるといいなぁと思います
 
第一弾はギトギト クサクサ

墓参り






昨日はあの焼きそばで有名な富士宮まで墓参りに行ってきました
 
そして当然 焼きそばとらーめんを食べてきましたラーメン屋さんは大山さんです
塩は淡麗だが味わい深くこくがあり、醤油は味醂の甘味がする中華そばな感じ、つけ麺は麺がインパクトかなりの食べごたえあり
どれもおいしかったです
ごちそうさまでした
 
連休中で高速道路は無茶混み
疲れ果てた
 
裏つけ麺はもうすぐです
すいません

本日のご来店ありがとうございました



  つけ麺


                      Comming Soon・・・

晩飯


本日の御来店ありがとうございました
 
しっかし 今日はお客さんが少なく残念
 
明日は忙しいといいなぁ*´ο`*)=3
 
この写真は晩飯です
 
ご飯はお母ちゃんが作ります
結構豪華
 
生春巻はマヨネーズと豆板醤を混ぜて作ったソースをつけて食べるとおいしい
いつも夜中にこんなにがっつくのでお腹がボンッ
 
 
 
 
 

つけ麺 丸和 尾頭橋店




今日は丸和さんの二号店がプレオープンだったので、行ってきました
 
プレオープンということでなんとお代は要らず
 
嘉六つけ麺 ・ 中華そば・丸和つけ麺 三品も食べてすいません
 
休みが同じなので食べれて良かったです
 
美味しく頂きました
ごちそうさまでした
 
 
 

終了

本日の御来店ありがとうございました
 
今日で快涼麺終了しました
食べに来ていただいた方ありがとうございました
 
昼営業が、終わってから北ノ庄さんに行ってきました
 
実は北ノ庄さんとはラーメン屋を始まる前からの知り合いなのです
 
野菜たっぷり塩ラーメンを頼んだですが、その野菜は意外な感じ出て来てビックリ
 
柚子が香る塩ラーメンおいしかった(o^~^o)
 
ごちそうさまでした
 
携帯忘れ写真撮れず
 
またまた ごめんなさい
明日は丸和さんのプレオープンに行ってきます
 
楽しみだなぁ

快涼麺

本日の御来店ありがとうございました
 
 
さぁ 明日は快涼麺の最終日です
 
延長は涼しくなってきたこともあり、しないことにしました
 
今年は期間が短くてすいません
 
 
 

カップ麺

本日の御来店ありがとうございました
 
 台風のせいか 今日は快涼麺売れ行き悪し
 
 
早速 コラボカップ麺頂きます
 
両店の特徴が出てる一杯でした
 
おいしかったです
 
そして第二弾
 
 
うちと丸和さんのコラボカップ麺
 
うちみたいな店をそうそうたるメンバーに選ばれ光栄です
 
来月発売予定

快涼麺

本日の御来店ありがとうございました
 
忙しく仕込みが全然出来ませんでしたがなんとか完了
まだまだ 暑いということで
 
ゲッゲッゲリラのゲー
 
ゲリラメニュー開催です
 
 
快涼麺          700円
 
 
今週 土曜日まで
 
暑さや出品数次第で延長します

本日の御来店ありがとうございました
 
この連日の猛暑のせいか つけ麺がよくでます
 
こんなに暑いから今年最後に快涼麺作ろうかな
 
まだ 皆さん冷たい(≧ω≦)の食べるかな?

最終日

本日の御来店ありがとうございました
 
ベトつけ麺ですが今日惜しまれつつ最終日を向かえました。
 
食べに来ていただいた方ありがとうございました
 
 
大変好評だったので、定番メニューには出来ませんが またいつか限定メニューでやりたいと思います
 
 
プロフィール

拉ノ刻店主

Author:拉ノ刻店主
らーめん専門店 拉ノ刻
住所 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1リエス上ノ宮1F
Tel 052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
席数 カウンター9席 テーブル8席
駐車場 8台
アクセス 地下鉄東山線本陣駅④出口より南西へ徒歩7分

メニュー

 

しょうゆらーめん
700円

しおらーめん
 700円

みそらーめん
 700円

つけ麺
    900円

油そば
    800円

塩台湾らーめん
750円

豚飯
     300円

あぶりチャーシュー丼
400円

餃子
    350円

杏仁豆腐
  200円

ビール
 500円

レモンチューハイ
400円

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